Cara Membuat 1Nasi Lemak Bunga Telang yang lezat


Cara Membuat 1Nasi Lemak Bunga Telang yang lezat. Masakan pertama untuk #GA_TheNextLevel Week 1 Adalah nasi uduk ala Malaysia. Resep ini saya recooked dari teh Syifa Badoci. Jadi karena nasi uduk adalah makanan yang sering dimasak untuk Sarapan, kali ini mau agak beda sarapannya. Nasi lemak adalah jenis makanan khas Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia. Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. Makanan ini biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Tapi kalo menurut saya ini adalah perpaduan nasi uduk (pake santan), nasi liwetan sunda (ada bawang putih & merah), dan nasi hainan (karena pake jahe lengkuas). Enak dan fresh banget! Pasti disuka keluarga deh.. yukk dicobain.. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 74

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat 1Nasi Lemak Bunga Telang yang lezat

  1. 500 gr beras.
  2. 20 bunga telang.
  3. 300 ml air panas.
  4. Air biasa secukupnya untuk masak nasi.
  5. 3 butir telur.
  6. 65 ml santan instant.
  7. 1 sdm garam.
  8. Bumbu tumis.
  9. 7 siung bawang putih.
  10. 9 butir bawang merah.
  11. 1 batang sereh.
  12. 2 lembar daun salam.
  13. 5 cm Lengkuas.
  14. 5 cm jahe.
  15. 3 sdm minyak kelapa.

Cara Pembuatan Cara Membuat 1Nasi Lemak Bunga Telang yang lezat

    1. Rendam bunga Telang pada air panas

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 1 foto
    2. Iris bumbu dan Tumis

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 2 foto
    3. Cuci bersih beras

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan tumisan bumbu dan air bunga telang. Tambahkan garam secukupnya

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 4 foto
    5. Rendam juga 1 bungkus santan instant dan telur yang akan direbus

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 5 foto
    6. Masak beras, sesekali sambil diaduk. Pelan-pelan aduknya supaya telur tidak pecah

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 6 foto
    7. Jika sudah ke mode warm, angkat telur dan dinginkan rendam di air biasa. Kupas & belah dua

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 7 foto
    8. Lanjut masak nasi sebentar sambil diaduk dan pulen

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 8 foto
    9. Sajikan dengan lauk pelengkap seperti tempe orek, ayam bakar, lalapan dan sambal.

      165. Nasi Lemak Bunga Telang langkah memasak 9 foto