Inspirasi Resep 2Ayam Betutu (Sayap) Enak


Inspirasi Resep 2Ayam Betutu (Sayap) Enak. Punya stok sayap ayam, hari itu dimasak betutu buat maksi, resep dari teh @IndryHapsari , paksu yg kurang suka olahan ayam basah2 gitu akhirnya mau juga makan dan bilang enak 👍 #GA_TheNextLevel #Minggu6 #CookpadCommunity_Bogor

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep 2Ayam Betutu (Sayap) Enak

  1. 500 gr sayap ayam.
  2. (sy 5 bh) potong 2.
  3. 1 sdm air jeruk nipis.
  4. Bumbu dihaluskan :.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. sangrai (sy ketumbar bubuk).
  7. 2 btr kemiri.
  8. 2 cm kunyit.
  9. 3 bh cabe rawit.
  10. 1/4 sdt terasi.
  11. 1/2 sdt kencur.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1 sdt gula.
  14. 1 sdt kaldu jamur.
  15. Bumbu iris :.
  16. 3 siung bawang putih.
  17. 6 btr bawang merah.
  18. 1 jempol lengkuas muda.
  19. 1 jempol kencur.
  20. 1 ruas kunyit.
  21. 1/2 jempol jahe.
  22. 6 buah cabe rawit.
  23. 2 btg serai.
  24. bagian putih.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep 2Ayam Betutu (Sayap) Enak

    1. Siapkan bumbu bumbu halus dan bumbu irisnya

      241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 1 foto
    2. Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam, cuci kembali

      241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 2 foto
    3. Tumis hingga harum bumbu yg telah dihaluskan, masukkan bumbu iris, tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna beri gula, garam, penyedap jamur

      241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 3 foto 241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 3 foto 241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 3 foto
    4. Tuang air sampai hampir menutupi ayam, masak hingga bumbu menyusut & kental

      241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 4 foto 241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 4 foto
    5. Koreksi rasa jika sdh pas siap dihidangkan

      241. Ayam Betutu (Sayap) langkah memasak 5 foto