Cara Membuat 6Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha yang enak


Cara Membuat 6Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha yang enak. Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... ini lagi kejar-kejaran dengan waktu agar bisa setor hasil nguprek tadi malam. Pagi tadi sudah harus berangkat untuk raker di luar kota dan alhamdulillah masih bisa jeprat-jepret sekedar untuk dokumentasi Cookpad. Tantangan kali ini adalah mengusung tema "Bakoelan dari Roemah". . . Semoga aja deh bisa menginspirasi teman-teman untuk #JemputRejeki dari resep sederhana ini. Lanjut cerita yaa ... Sampe di lokasi ternyata yang namanya jaringan gak muncul, karena memang lokasinya ada di dataran tinggi. Kereeenn deh ... dan setelah hampir pukul 12.30 malam ini akhirnya resep ini bisa dishare ... yessπŸ‘πŸ’ͺπŸ˜‹πŸ˜—πŸ’™πŸŽΆ (200419)-43 . #JemputRejeki #ResepdeBloom #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_Blitar #CookpadCommunity_Malang #KomunitasPaders #SiapRamadan #CloverCookingLover

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat 6Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha yang enak

  1. Bahan A:.
  2. 400 gr tepung terigu pro tinggi.
  3. 100 gr tepung terigu pro sedang.
  4. 100 gr gula pasir.
  5. 11 gr ragi instan.
  6. 3 gr bread improver.
  7. 25 gr susu bubuk.
  8. Bahan B:.
  9. 250-275 air tawar/susu cair dingin.
  10. Bahan C:.
  11. 87.5 gr butter/margarin.
  12. 1/2 sdt/5 gr cake emulsifier.
  13. 7.
  14. 5 gr garam dapur.
  15. Bahan tambahan:.
  16. 1 sdt charcoal bubuk.
  17. 1 sdt matcha bubuk.

Cara Pembuatan Cara Membuat 6Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha yang enak

    1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

    2. Campur bahan A hingga rata, masukkan bahan B (air/susu dimasukkan bertahap, tidak harus semua). Uleni hingga kalis.

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 2 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 2 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis (lihat gambar).

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 3 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 3 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 3 foto
    4. Diamkan adonan selama 30-60 menit atau dua kali lipat. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing beri bubuk matcha, satu bagian beri bubuk charcoal, dan satu bagian biarkan putih.

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 4 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 4 foto
    5. Tipiskan masing-masing adonan, tumpuk dan gulung sepanjang loyang.

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 5 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 5 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 5 foto
    6. Letakkan gulungan adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan margarin. Biarkan selama sekitar 30-45 menit hingga adonan mengembang.

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 6 foto 623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 6 foto
    7. Oven selama 30 menit atau hingga matang. Keluarkan roti dari loyang, dinginkan.

    8. Potong-potong sesuai selera kalau roti sudah benar-benar dingin

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 8 foto
    9. Sajikan

      623. Roti Tawar Susu Eggless Charcoal Matcha langkah memasak 9 foto