Langkah mudah resep Acar ikan mas Mudah banget


Langkah mudah resep Acar ikan mas Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Acar ikan mas Mudah banget

  1. 6 siung bwg merah.
  2. 2 siung bwg putih.
  3. 1 ruas kunyit.
  4. 1/2 ruas lengkuas.
  5. 1/2 ruas jahe.
  6. 6 btr kemiri sangrai.
  7. 3 lbr daun salam.
  8. 2 btg serai.
  9. 2 sdm santan kental/kara.
  10. secukupnya air.
  11. secukupnya minyak goreng.
  12. 1 btg daun bawang.
  13. 1 bh tomat.
  14. 6 bh cabe rawit.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdt kaldu bubuk.
  17. 1 sdt gula pasir.
  18. 1/2 sdt merica.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Acar ikan mas Mudah banget

    1. Bersihkan isi perut ikan lalu cuci bersih dan beri sedikit garam lalu goreng ikan sampai kering.

    2. Haluskan bwg merah bwg putih kemiri dan kunyit.

    3. Tumis bumbu halus hingga harum masukan lengkuas jahe dan daun salam. masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan yg sdh d goreng tadi. Masukan garam gula pasir merica kaldu bubuk dan santal kental. Masak ikan sampai bumbu menyerap dan kuah menyusut. Terakhir masukan tomat daun bawang dan cabe rawit jgn lupa tes rasa yah... Dan acar ikan mas siap d hidangkan.

      Acar ikan mas langkah memasak 3 foto