Cara Menyiapkan Ayam Masak Lada Hitam yang enak


Cara Menyiapkan Ayam Masak Lada Hitam yang enak. yuhuuu.... masakan dg bumbu lada hitam adalah kesukaan manda najam bgt... apa lg kepiting lada hitam... 😍😋 ceesss... tak ada kepiting ayam pun jadi. masak dengan bumbu ala kadarnya tapi rasa tetep wow... bikin nambah teruus.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Ayam Masak Lada Hitam yang enak

  1. 250 gram daging ayam (potong dadu).
  2. 1 buah bawang bombay (slice tipis2).
  3. 4 buah bawang putih.
  4. 1/2 sdt lada putih.
  5. 1 sdt garam.
  6. 2 ruas jahe.
  7. 1 sdm lada hitam.
  8. 1 buah kemiri (bisa diskip).
  9. 2 sdm saos tiram.
  10. 1 sdm kecap inggris.
  11. 2 sdm kecap manis.
  12. 2 sdm tomat pasta/ saus tomat.
  13. 1/2 sdt gula pasir.
  14. 2 sdm minyak goreng untuk numis.
  15. 2 batang daun bawang (potong2).
  16. 2 buah cabe merah (potong serong2).

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Ayam Masak Lada Hitam yang enak

    1. Haluskan bumbu : lada putih, bawang putih, kemiri dan sedikit garam. geprek jahe.

    2. Tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan semua bumbu halus. aduk rata. masukkan ayam dan daun bawang.aduk hingga ayam berubah warna.bisa tambahkan sedikit air, biar ayamnya cepet matang. masukkan bumbu2 yg lain aneka bumbu pasta dan saus juga lada hitam. aduk rata. koreksi rasanya.klo sudah enak angkat dan sajikan.