Inspirasi Resep Ayam panggang kecap teflon Enak


Inspirasi Resep Ayam panggang kecap teflon Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Ayam panggang kecap teflon Enak

  1. marinasi 10 menit ;.
  2. 1 kg ayam (boleh bagian apa aja).
  3. air asam jawa 1 gelas kecil (bisa pakai jeruk nipis).
  4. dan taburi garam.
  5. bumbu halus ;.
  6. 3 buah kemiri(sanggrai atau bisa diigoreng).
  7. 4 ciung baput.
  8. 8 bamer.
  9. 2 buah cabe merah (bisa pakai cabai keriting).
  10. 1 sdt lada utuh/ lada hitam(bisa pakai yg bubuk).
  11. sedikit minyak.
  12. tumisan ;.
  13. 3 sdm mentega.
  14. .
  15. 6 sdm kecap manis.
  16. 1 sdt garam.
  17. 1 sdt gula.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Ayam panggang kecap teflon Enak

    1. Marinasi ayam dgn air asam jawa(jeruk nipis) dngn garam selama 10 menit

    2. Blender / ulek bumbu halus (kemiri,baput,bamer,cabe,lada)

    3. Note; kalau dibleder lgsg pakai minyak ya...gk pakai air

    4. Tumis mentega dan bumbu halus sampai harum tambahkan kecap manis

      Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 4 foto
    5. Jika sudah tercampur masukkan satu persatu ayam masak sampai harum

      Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 5 foto
    6. Tambahkan air sampai ayamnya tertutup,masak sampai empuk,sampai kuah mengental

      Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 6 foto Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 6 foto
    7. Tiriskan ayamnya,sisihkan kuahnya(kuahnya jangan dibuang)

    8. Oleskan sisa kuahnya dan panggang,aq pakai teflon biasa karena gk punya alat pemanggang

      Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 8 foto Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 8 foto
    9. Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 9 foto Ayam panggang kecap teflon langkah memasak 9 foto
    10. Note ; tadi aq masak pakai ayam jadi bumbunya sedikit

    11. 1 baput ukuran jumbo,2-3 ciung bamer,lada bubuk,cabe merah 1, kemiri sangrai 1 butir utuh, sdt garam,sdt gula,dan ditumis dengan 1 sdm mentega,san 1 saset kecap bango