Cara Menyiapkan Baceman Bawang Kemiri yang lezat


Cara Menyiapkan Baceman Bawang Kemiri yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Baceman Bawang Kemiri yang lezat

  1. 250 gr bawang putih.
  2. 4 buah kemiri.
  3. 1 sdm minyak wijen.
  4. Secukupnya minyak goreng baru.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Baceman Bawang Kemiri yang lezat

    1. Kuoas bawang putih (jangan dicuci) lalu chop/cincang (saya pakai chopper tupperware)

    2. Haluskan kemiri, kalau saya diulek krn kalo di chop hasilnya masih keras. Lalu digoreng sangan (goreng di teflon tanpa minyak) sampai kering kecoklatan

    3. Campurkan bawang putih chop + kemiri halus sangan + 1 sdm minyak wijen sampai rata. Taruh di toples kedap udara (boleh kaca atau plastik). Lalu masukkan minyak goreng baru sampai pas menenggelamkan campuran bawang (nyemek)

    4. Diamkan baceman di suhu ruang selama 3 - 4 hari sampai ada gelembung di dalamnya. Selesai. Bisa disimpan di kulkas utk aneka masakan.