Langkah mudah resep Bakso ayam yang enak


Langkah mudah resep Bakso ayam yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Bakso ayam yang enak

  1. 1/4 kg fillet ayam atau dada ayam tanpa tulang.
  2. 4 sdm tepung tapioka.
  3. 1 butir telur ayam.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Sedikit bawang goreng.
  6. Sedikit lada bubuk.
  7. 1 sdt garam.
  8. 2 balok es batu kecil dihancurkan.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Bakso ayam yang enak

    1. Cuci bersih fillet ayam atau dada ayam tanpa tulang

    2. Masukkan daging, bawang putih dan es batu dalam blender. Blender hingga hancur.

    3. Masukkan telur,garam,lada,bawang goreng. Blender sebentar. Setelah itu masukkan tepung. Dan blender hingga tercampur rata.

    4. Panaskan air didalam panci secukupnya dan siapkan air es+es batu di basom.

    5. Bentuk adonan bulat2 dengan menggunakan tangan atau apa saja hingga berbentuk bulat. Masukkan adonan bulat pada air di panci yg sudah mendidih. Setelah bakso mengapung angkat dan masukkan pada baskom air dingin.

    6. Bakso siap disantap dengan kuah bakso atau digunakan untuk masakan lainnya

    7. Selamat mencoba