Langkah mudah resep Banana Peels Meatballs Lezat


Langkah mudah resep Banana Peels Meatballs Lezat. Recook bu dokter @cut zamania Sekalian challenge #Cookies_CutZamania dari #CocomtangPost nya #CookpadCommunity_Tangerang Kulit pisang ini enak banget diapa2in ternyata. Dan Fun Fact, Kulit pisang ternyata mengandung kalori 10 kali lebih rendah dari pada pisang. Dan juga nengandung Vitamin C 5 kali lebih banyak daripada jeruk. Lalu masih mau menyia2kan kulitnya? #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian #CorriePermadi

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Banana Peels Meatballs Lezat

  1. 150 gr kulit pisang.
  2. 1 buah bawang bombay.
  3. cincang.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. cincang.
  6. 1 butir telur.
  7. Daun bawang (sy skip).
  8. 40 gr tepung roti.
  9. 5 sdm tepung maizena (resep asli tdk pakai).
  10. 1 sdt kaldu jamur.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1/2 sdt lada bubuk.
  13. 30 gr keju cheddar parut.
  14. 1 sdm oregano.
  15. Minyak untuk menumis.
  16. Minyak untuk menggoreng.
  17. Bahan saus.
  18. 20 gr butter (sy margarin).
  19. 20 gr tepung terigu.
  20. 400 ml air.
  21. 1 sdm saos tiram.
  22. 1 sdm soy sauce (sy kecap asin).
  23. 1 sdm saus tomat.
  24. 1 sdm gula.
  25. 1/2 sdt garam.
  26. 1 sdt kaldu jamur.
  27. Daun bawang untuk taburan (sy skip).

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Banana Peels Meatballs Lezat

    1. Cuci bersih kulit pisang dari 2 buah pisang cavendish ukuran besar. Lalu rebus dengan garam selama 30 menit. Lalu tiriskan dan biarkan dingin.

      Banana Peels Meatballs langkah memasak 1 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 1 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 1 foto
    2. Setelah diingin,potong kecil2 dan blender hingga halus. Saya tambahkan sedikit air supaya blendernya muter

      Banana Peels Meatballs langkah memasak 2 foto
    3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi kulit pisang yg sudah halus. Bersama bahan2 lain dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan ke dalam chiller kulkas minimal 30 menit agar adonan set dan bisa dibentuk.

      Banana Peels Meatballs langkah memasak 3 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 3 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 3 foto
    4. Setelah set, panaskan minyak dan bentuk bulat, saya tidak bisa terbentuk.bulat karena airnya kebanyakan. Goreng hingga.golden brown dan angkat ya..

      Banana Peels Meatballs langkah memasak 4 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 4 foto
    5. Lalu kita masak sausnya, panaskan margarin,lalu tumis terigu hingga harum. Setelah itu masukkan air dan semua bahan saus. Tes rasa, aduk dan masak.hingga mengental. Lalu siramkan diatas meatballs banana peels. Kalau saya jadinya. Bakwan sih ya.. Ga bisa bulet. Hihihi.. Selamat memasak..

      Banana Peels Meatballs langkah memasak 5 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 5 foto Banana Peels Meatballs langkah memasak 5 foto