Cara Menyiapkan Bening oyong bakso yang enak


Cara Menyiapkan Bening oyong bakso yang enak. Menu yg paling sering ku buat dikala bulan puasa,untuk buka maupun sahur rasanya ademmm bener segerr deh pokok nya mah ya hehehe murah meriah sehat

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Bening oyong bakso yang enak

  1. Setngh kilo oyong.
  2. 2 buah wortel.
  3. 10 buah bakso ayam/daging beli jadi.
  4. 1 bungkus soun.
  5. Secukupnya daun bawang.
  6. iris Bumbu.
  7. 3 buah cabe merah.
  8. 5 buah bawang merah.
  9. 1 buah tomat ukuran sedang.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya gula putih.
  12. Secukup nya kaldu bubuk.
  13. Sedikit minyak GG Ireng untuk menumis.
  14. Secukupnya air dlm panci dididihkan terlebih dahulu.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Bening oyong bakso yang enak

    1. Kupas oyong dan wortel lalu potong potong cuci dan tiriskan

    2. Bersihkan daun bawang,cuci lalu potong kasar,Potong potong bakso sesuai selera

    3. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah dan cabe sampai harum lalu masukkan kedalam air yg sudah dididihkan di dlm panci

    4. Lalu masukkan wortel dan bakso masak sampai kedua nya matang,lalu masukkan oyong,garam,gula putih dan penyedap rasa lalu aduk dan diamkan sampai matang

    5. Setelah matang masukkan irisan daun bawang dan soun

    6. Masak sebntr lalu koreksi rasa,jika sudah pas dan sudah matang sayurannya angkat dan taburi diatas nya dgn taburan bawang merah dan bawang putih yg sudah digoreng