Langkah mudah resep Bihun goreng aneka sayuran Lezat


Langkah mudah resep Bihun goreng aneka sayuran Lezat. Gara gara ada temen yg ngasih bihun goreng, jadi kepengen bikin bihun sendiri.. porsinya mantap 🙂.. Kenyang deh akhirnya...

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Bihun goreng aneka sayuran Lezat

  1. 400 gr bihun kering.
  2. seduh dgn air panas.
  3. tiriskan.
  4. 400 gr ayam fillet.
  5. potong slice.
  6. 1 buah bawang bombay.
  7. potong terserah.
  8. 4 buah bawang putih.
  9. iris tipis.
  10. 1 buah wortel.
  11. iris slice.
  12. 1 genggam jamur kuping kering.
  13. rendam di air panas sampe ngembang.
  14. 5 lembar daun kol/kubis.
  15. buang tulang daunnya.
  16. iris memanjang.
  17. 300 gr bokchoy.
  18. potong2.
  19. pisahkan daun dan tangkainya.
  20. 2 sdm kecap manis.
  21. 1 sdm kecap asin.
  22. 1 sdm saus tiram.
  23. 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  24. 2 sdm minyak wijen.
  25. Minyak goreng untuk menumis.
  26. jika diperlukan Garam.
  27. Bumbu marinasi bihun:.
  28. 1 sdm kecap manis.
  29. 1 sdm saus tiram.
  30. 1 sdm kecap asin.
  31. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
  32. 2 sdm minyak wijen.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Bihun goreng aneka sayuran Lezat

    1. Siapkan semua bahan

      Bihun goreng aneka sayuran langkah memasak 1 foto Bihun goreng aneka sayuran langkah memasak 1 foto
    2. Marinasi bihun: campur semua bahan marinasi dengan bihun yg sdh ditiriskan. Campur rata. Sisihkan

      Bihun goreng aneka sayuran langkah memasak 2 foto
    3. Dlm wajan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kol, jamur kuping(kalau terlalu besar bisa dipotong sesuai selera), tangkai bokcoy, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kaldu ayam bubuk, minyak wijen. Aduk rata, tunggu sampai sayuran agak empuk(jangan terlalu empuk, agar sayur nantinya tetap renyah), lalu tambah bihun yg sdh dimarinasi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Koreksi rasanya

    4. Tambahkan daun bokchoy,aduk rata. Tunggu sampai daun bokchoy layu. Angkat dan sajikan dgn sambal botol