Cara Membuat Bola-bola Ubi Mudah banget


Cara Membuat Bola-bola Ubi Mudah banget. #SayangAnak Ingin bisa buat bola-bola ubi kopong. Waktu kecil ibu sering buat bola-bola ubi yang isinya gula merah. Memang yaa masakan ibu mah selalu enak.. saat ini lagi in yang namanya bola-bola ubi kopong. Coba buat hari ini untuk takjil menurut ku mah lebih enak kalau di taburi dengan gula halus... Yuk buat #siapramadan

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Bola-bola Ubi Mudah banget

  1. 350 gr ubi merah kupas kulitnya.
  2. 100 gr tepung tapioka.
  3. 50 gr gula halus.
  4. 1/4 teh baking powder.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Minyak goreng.

Cara Pembuatan Cara Membuat Bola-bola Ubi Mudah banget

    1. Siapkan semua bahan

      Bola-bola Ubi langkah memasak 1 foto
    2. Kupas ubi merah cuci bersih lalu potong kecil-kecil. Kukus hingga lunak

      Bola-bola Ubi langkah memasak 2 foto Bola-bola Ubi langkah memasak 2 foto Bola-bola Ubi langkah memasak 2 foto
    3. Setelah lunak masukan ke dalam wadah lalu haluskan. Jika sudah halus masukan semua bahan-bahan lainnya kecuali minyak goreng. Aduk rata

      Bola-bola Ubi langkah memasak 3 foto Bola-bola Ubi langkah memasak 3 foto Bola-bola Ubi langkah memasak 3 foto
    4. Bentuk bulat adonan ubi. Lakukan hingga habis.

      Bola-bola Ubi langkah memasak 4 foto
    5. Panaskan minyak goreng. Masukan minyak agak banyak. Jika sudah panas masukan bola-bola ubi. (Jangan terlalu banyak masukan ubi nya). Sekitar satu menit putar-putar bola ubi dengan bantuan sodet sambil di tekan-tekan. Tekan-tekan terus hingga bola-bola ubi terasa ringan dan sudah berwarna coklat. Angkat dan tiriskan.

      Bola-bola Ubi langkah memasak 5 foto Bola-bola Ubi langkah memasak 5 foto