Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah Mudah banget


Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah Mudah banget. Bikinnya super mudah dan pasti mekar... Yuk cobain! Source: ci Tintin 15 #berburucelemekemas #resolusi2019

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah Mudah banget

  1. 200 gram gula merah.
  2. 200 ml air.
  3. 3 lembar daun pandan.
  4. 2 butir kuning telur.
  5. 250 gram tepung protein sedang (me: segitiga biru).
  6. 100 ml minyak goreng.
  7. 50 gram gula pasir.
  8. 1/4 sdt garam.
  9. 1/4 sdt vanili.
  10. 1/4 sdt baking powder.
  11. 1/2 sdt soda kue.

Cara Pembuatan Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah Mudah banget

    1. Sisir gula merah, masak hingga mendidih bersama air, pandan, vanili, dan garam, dinginkan.

      Bolu Kukus Mekar Gula Merah langkah memasak 1 foto Bolu Kukus Mekar Gula Merah langkah memasak 1 foto
    2. Mixer dengan kecepatan tinggi: kuning telur, gula pasir, baking powder, baking soda, hingga pucat mengembang

      Bolu Kukus Mekar Gula Merah langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan gula merah, tepung terigu, dan minyak. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur.

      Bolu Kukus Mekar Gula Merah langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan dalam cetakan yang sudah diberi kertas cup sampai setinggi 7/8 bagian.

      Bolu Kukus Mekar Gula Merah langkah memasak 4 foto
    5. Kukus selama 20 menit. Inget yaa, kukusannya telah dipanaskan dulu (airnya mendidih). Tutup kukusan bisa dilapisi kain/serbet bersih biar air tidak netes di adonan.

      Bolu Kukus Mekar Gula Merah langkah memasak 5 foto