Cara Membuat Bomboloni Coklat Enak


Cara Membuat Bomboloni Coklat Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Bomboloni Coklat Enak

  1. 200 gram kentang.
  2. kupas dan kukus lalu haluskan.
  3. 500 gram tepung terigu segitiga.
  4. 1 sdm ragi instan.
  5. 2 buah telur.
  6. 100 ml susu cair dingin.
  7. 1 sachet dancow bubuk.
  8. 1/4 sdm garam halus.
  9. Selai coklat (optional.
  10. aku pake goldenfil choco crunchy).
  11. 75 grm blueband cookies & cake.
  12. Secukupnya gula bubuk.

Cara Pembuatan Cara Membuat Bomboloni Coklat Enak

    1. Siapkan semua bahan jadi satu dalam wadah besar, aduk rata lalu tambahkan kentang & telur, aduk rata. (Tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan)

    2. Lalu masukan susu cair, lalu uleni sampai kalis. Tambahkan garam dan mentega. Uleni sampai kalis elastis

    3. Setelah kalis. Timbang adonan masing2 50 gram, bulat2kan. Tata diatas kertas roti. Diamkan/proofing selama 45-60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

    4. Setelah mengembang 2x lipat, tekan sedikit adonan agar bulat pipih. Lalu goreng dengan minyak yg telah dipanaskan sebelumnya. Baliknya sekali aja ya biar ga nyerep minyak banyak.

    5. Lubangi bagian atas bomboloni dengan sumpit, lalu isi dengan selai coklat secukupnya. Gulingkan ke gula bubuk.

    6. Siap disajikan....