Cara Gampang membuat Botok tawon yang enak


Cara Gampang membuat Botok tawon yang enak. Botok klasik ini sangat lah langka di jual. Namun di daerah jawatimur khususnya tulungagung setiap hari mudah dijumpai,.. Bikinnya mudah sekali

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Botok tawon yang enak

  1. Bahan :.
  2. 300 g tawon muda n sarangnya.
  3. 1 liter air mendidih (rendaman).
  4. 150 g kelapa parut (agak muda).
  5. bungkus Daun pisang untuk.
  6. Lidi untuk nyemat daun.
  7. Bumbu :.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 2 buah cabe merah.
  11. 20 buah cabe rawit.
  12. 1 buah tomat (ukuran bola pimpong).
  13. 100 g Gula merah.
  14. 1 sdm garam.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Botok tawon yang enak

    1. Siram tawon pada air mendidih aduk agar terendam semua selama 5 menit, tiriskan

    2. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, matikan api

    3. Masukkan kelapa dan tawon, aduk rata

    4. Bungkus tawon dengan daun pisang masak dengan cara dikukus pada api sedang selama 30menit

    5. Botok tawon siap dinikmati