Cara Menyiapkan Cap Cay Emergency Lezat


Cara Menyiapkan Cap Cay Emergency Lezat. Diberi judul capcay emergency karena sayurnya menggunakan yang tersedia dikulkas saja. Ini such no failed dish (makanan anti gagal) yangbisa dibuat oleh pemula sekalipun.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Cap Cay Emergency Lezat

  1. 1 buah Wortel ukuran sedang.
  2. 7 buah Kacang Kapri.
  3. 4 buah Putren ukuran sedang.
  4. 5 buah Crab Stick.
  5. 2 buah Jamur Shitake Kering.
  6. 3 Batang Daun Bawang.
  7. 2 siung Bawang Putih.
  8. 1 sdm Saus Tiram.
  9. 100 ml Air hangat.
  10. 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  11. secukupnya Gula & Lada.
  12. 2 sdm Minyak Goreng.
  13. Larutan Maizena.
  14. 1 sdt Tepung Maizena.
  15. 2 sdm Air.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Cap Cay Emergency Lezat

    1. Rendam jamur shitake kering dalam air hangat 100 ml, diamkan sampai jamur lunak. Lalu peras jamur, iris-iris tipis. Simpan air jamur untuk dimasak nanti.

    2. Iris serong semua sayur dan crab stick. Bawang putih cukup dicincang kasar

      Cap Cay Emergency langkah memasak 2 foto
    3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

      Cap Cay Emergency langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan wortel dan putren aduk-aduk sampai sedikit layu

      Cap Cay Emergency langkah memasak 4 foto
    5. Masukkan crab stick dan sisa sayur lainnya aduk-aduk selama 2 menit. Tambahkan saus tiram, garam, gula dan lada. Tuang air rendaman jamur shitake. Aduk kembali hingga kuah mendidih.

      Cap Cay Emergency langkah memasak 5 foto
    6. Tuang larutan maizena kedalam panci, aduk cepat supaya tidak menggumpal dan kuah menjadi lebih kental. Matikan api. Siap disajikan.

      Cap Cay Emergency langkah memasak 6 foto