Cara Gampang membuat Capcay daging & sayuran yang enak


Cara Gampang membuat Capcay daging & sayuran yang enak. #Kuraskulkas #Wanilahmeolahbeasa alhmdllh jd juga capcay sayuran ini edisi menguragin sampah kulkas hehe...jd masak capcay dgn parian sayur alakadarnya aja, di tamba sisa daging kurban rasanya enak & lezat 👌. jd bagi bunda2 semua yg pd bingung sayuranx pd layu bingung mau masak apa? aku saranin segerah buat capcay sayuran aja 💪

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Capcay daging & sayuran yang enak

  1. 200 grm daging sapi.
  2. 100 grm kol.
  3. 100 grm bunga kol.
  4. 100 grm buncis.
  5. 100 grm sawi hijau.
  6. 1 buah wortel ukuran sedang.
  7. 2 buah tahu goreng.
  8. 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn sdkt air).
  9. 1 buah bawang bombai ukuran sedang.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 1 sdm saos tiram.
  12. 1 sdm saos tomat.
  13. 1 sdt lada bubuk.
  14. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
  15. secukupnya garam & gula.
  16. air 1gls (200ml).

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Capcay daging & sayuran yang enak

    1. Potong2 daging&sayuran sesuai selera (cuci bersih), bawang bombay dan bawang putih iris halus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan daging biarkan sampai daging berubah warna dan setegah matang diamkan sebentar.

      Capcay daging & sayuran langkah memasak 1 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 1 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 1 foto
    2. Masukkan wortel,bunga kol,buncis tambahkan air 1gls (200ml) tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu

      Capcay daging & sayuran langkah memasak 2 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan sawi, tahu,kol, saos tiram,saos tomat,gula n garam aduk rata

      Capcay daging & sayuran langkah memasak 3 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 3 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 3 foto
    4. Jika sdh mendidih trakhir masukkan larutan tepung maizena dan tes rasa lalu angkat dan sajikan.

      Capcay daging & sayuran langkah memasak 4 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 4 foto Capcay daging & sayuran langkah memasak 4 foto