Cara Gampang membuat Capcay Jamur Sosis Lezat


Cara Gampang membuat Capcay Jamur Sosis Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Capcay Jamur Sosis Lezat

  1. Sayur Capcay.
  2. Saos Tiram (saori).
  3. Masako /Garam.
  4. 3 siung Bawang putih geprek (potong kecil2).
  5. secukupnya Bawang Bombay.
  6. 1 Telur.
  7. 3 Sosis secukupnya iris miring serong (saya pakai ).
  8. secukupnya Jamur hitam.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Capcay Jamur Sosis Lezat

    1. Tumis bawang geprek dan bawang bombay sampai harum.

    2. Masukkan kocokan telur ke dalam tumisan lalu urak arik... Tambahkan sosis dan jamur yang sudah dipotong potong.. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan lebih dulu potongan wortel (supaya matang dan tidak keras). Tunggu sampai sudah sedikit matang.

    3. Tambahkan semua sayuran lain yang sebelumnya sudah dipotong dan dicuci bersih. Tambahkan saos tiram, masak / garam. Masak dan aduk sampai menyusut. Koreksi rasa. Lalu hidangkan selagi hangat.