Resep Favorite Capcay Kuah (Simpel) yang enak


Resep Favorite Capcay Kuah (Simpel) yang enak. Nyesuain ama sayur yg ada dikulkas... Baso, kepala udang ama hati penghuni frezeer yg menunggu waktu kapan diperlukan, stoknya dikemas sedikit2 krn sbg pelengkap masakan, akhirnya kepake jg...

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Capcay Kuah (Simpel) yang enak

  1. 1 bh wortel kupas.
  2. iris tipis2.
  3. 3 bh putren.
  4. iris serong.
  5. 10 btg caisim.
  6. ambil daunnya.
  7. iris2.
  8. Segenggam toge.
  9. siangi.
  10. 1 bh hati ayam.
  11. iris kecil.
  12. 2 kepala udang.
  13. u diambil kaldunya.
  14. 4-6 butir bakso.
  15. potong dadu kecil.
  16. Bumbu :.
  17. 1/2 bh bombay.
  18. iris memanjang.
  19. 1 bh bawang putih.
  20. cincang halus.
  21. 1 sdt merica halus.
  22. 1 sdm saos tiram.
  23. Garam & Royco.
  24. Minyak utk menumis.
  25. 1 gls air.
  26. Pengental : 1/2 sdm sagu + 3 sdm air.
  27. boleh jg pake telur kocok.

Cara Pembuatan Resep Favorite Capcay Kuah (Simpel) yang enak

    1. Siapkan bahan2 nya, mulai cuci bersih, iris2 dan siangi bahan

      Capcay Kuah (Simpel) langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan minyak dlm wajan, tumis duo bawang sampai harum, + kepala udang, hati ayam wortel dan putren, oseng2 sebentar lalu + air, tutup biarkan sampai wortel lunak

    3. Bakso, caisim, toge, saos tiram, merica, garam dan royco, aduk rata & tutup lagi

    4. Terakhir masukkan pengental aduk rata, tunggu sampai meletup2, cek rasa, sajikan