Resep Favorite Chicken Katsu yang lezat


Resep Favorite Chicken Katsu yang lezat. Bunda yuk kita bikin Chicken Katsu ala ala MokBen.. Bikinnya mudah dan tentunya lebih hemat ya... #AhlinyaAyam #chickenkatsu #Ayamgorengtepung #serbaserbiayam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Chicken Katsu yang lezat

  1. 1/2 kg dada fillet.
  2. secukupnya garam.
  3. lada.
  4. kaldububuk.
  5. 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. 1 butir telur (kocok lepas).
  7. 4 sdm tepung terigu.
  8. 4 sdm tepung roti.
  9. secukupnya saus sambal & mayonnaise.
  10. Salad sayur sebagai pelengkap.
  11. Bahan salad :.
  12. 1/4 kubis.
  13. 1 wortel.
  14. secukupnya Mayo.

Cara Pembuatan Resep Favorite Chicken Katsu yang lezat

    1. Belah tipis dada fillet Jadi 2-3 tergantung ketebalan dadanya. Lalu cuci bersih.

    2. Campurkan lada, garam, kaldububuk, dan bawangputih bubuk, aduk rata. Lalu lumurkan ke setiap sisi ayam.

      29. Chicken Katsu langkah memasak 2 foto
    3. Diamkan sekitar 15 menit, supaya meresap bumbunya..

    4. Kemudian celupkan ke tepung terigu.

      29. Chicken Katsu langkah memasak 4 foto
    5. Lalu celupkan ke telur, bolak balik.

      29. Chicken Katsu langkah memasak 5 foto
    6. Kemudian lumuri dengan tepungroti, kedua sisinya, sambil dipijit2.

      29. Chicken Katsu langkah memasak 6 foto
    7. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang, agak kecil. Setelah agak matang, Balik sisi satunya.. Tunggu sekitar 3-5menit. Lalu angkat. Biarkan kering sebentar.

    8. Sementara itu, kita potong kubis dan wortel, cuci bersih, lalu tambahkan mayonnaise, aduk2 ratakan.

    9. Lalu kita potong2 ayamnya, siapkan ke piring saji, beserta saus sambal dan salad sayur... Woww.. Gak kalah sama MokBen Bun... Anak2, Ibu2, Bapak2, semua suka.. Yuk bikin...

      29. Chicken Katsu langkah memasak 9 foto