Inspirasi Resep Creamy Chicken and Mushrooms Penne Mudah banget


Inspirasi Resep Creamy Chicken and Mushrooms Penne Mudah banget. Anak laki saya yang 8 tahun suka sekali olahan pasta..entah macaroni, spaghetti, penne, shell, fettuccine, gnochi dll.. Yang penting buat dia adalah kejunya.. dia suka sekali menambahkan keju parut saat makan. Mau dingin pun hajar saja, nggak harus hangat.. Pokoknya nyenengin liat dia makan..😍😄 Jika pasta identik dengan minim sayur..kali ini saya tambahkan sayuran agar lebih segar. Monggo silahkan coba..gampang, cepet creamy, yummy!! #AntiRibet #SerbaPasta #MasakItuSaya #CookpadCommunity_depok

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Creamy Chicken and Mushrooms Penne Mudah banget

  1. 2 cup rigatoni/ penne (-+ 100 gr).
  2. 1/2 bombay iris.
  3. 3 bawang putih iris.
  4. 50 gr jamur merang atau sejenisnya (lebih boleh).
  5. 100 gr ayam fillet.
  6. cincang.
  7. 400 ml susu cair.
  8. 100 ml whipping cream (bisa ganti full susu).
  9. 1 sdm tepung terigu.
  10. segenggam tomat ceri belah 2.
  11. segenggam bayam.
  12. 1/2-3/4 sdt garam.
  13. 1/8 sdt pala bubuk.
  14. 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  15. 1/2 sdt italian seasoning (skip bisa jika tak ada).
  16. 1/2 sdt bubuk kaldu jamur.
  17. 50-75 gr keju cheddar.
  18. parut kasar.
  19. parmesan parut secukupnya untuk garnish.
  20. 1/2 sdt parsley kering untuk garnish.
  21. 2 sdm butter.
  22. secukupnya gula pasir.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Creamy Chicken and Mushrooms Penne Mudah banget

    1. Masak rigatoni penne sesuai instruksi kemasan sampai al dente. sisihkan. siapkan bahan lainnya.

      Creamy Chicken and Mushrooms Penne langkah memasak 1 foto
    2. Tumis bombay dengan butter sampai layu dan harum, lalu masukkan bawang putih sampai terkaramel (kecoklatan).

      Creamy Chicken and Mushrooms Penne langkah memasak 2 foto
    3. Lalu tuang jamur dan ayam cincang aduk sampai jamur layu dan ayam mulai berubah warna. Lalu masukkan tepung, aduk cepat, langsung masukkan susu dan cream (jika pakai). Lanjutkan dengan memasukkan keju, rigatoni, dan semua bumbu. Tes rasa.

      Creamy Chicken and Mushrooms Penne langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan tomat ceri dan bayam, Aduk terus agar tidak menempel di dasar panci dan sampai bayam melunak. Hasil akhir akan mengental.

      Creamy Chicken and Mushrooms Penne langkah memasak 4 foto
    5. Sajikan hangat lebih enak dengan taburan parsley dan parmesan parut.

      Creamy Chicken and Mushrooms Penne langkah memasak 5 foto Creamy Chicken and Mushrooms Penne langkah memasak 5 foto