Inspirasi Resep Cumi Saus Padang ALA RESTO Mudah banget


Inspirasi Resep Cumi Saus Padang ALA RESTO Mudah banget. Masak cumi ALA RESTO, LUDES !!!😂 ... Alhamdulillah, enak banget buat resep saus padang ini... Cumi nya chewy, bumbu nya nagih, di cemilin CUCOK, pake nasi juga CUCOK 👍👅 ... Anti gagal banget bun ... Cekidot yukkk 👇 . #PejuangGoldenApron3 .................................... #DirumahAja #laukviral #lauk #cumi #cumisauspadang #sauspadang #seafood #udangsauspadang #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Cumi Saus Padang ALA RESTO Mudah banget

  1. 500 gr Cumi (bersihkan & rebus bentar).
  2. 200 gr Udang (bersihkan & rebus bentar).
  3. 1 buah Wortel (rebus).
  4. 1 buah Jagung (rebus).
  5. 1/2 belah Bawang Bombay.
  6. 1/2 buah Tomat.
  7. 2 batang Daun Bawang.
  8. 200 ml Air.
  9. 1 butir Telur Kocok (aku skip.
  10. agar tidak amis).
  11. bumbu halus.
  12. 5 siung Bawang Merah.
  13. 2 siung Bawang Putih.
  14. 2 butir Kemiri.
  15. 8 buah Cabai Merah Keriting.
  16. 5 buah Cabai Rawit Merah.
  17. 1 ruas Kunyit.
  18. 2 cm Jahe.
  19. Sedikit Terasi.
  20. bumbu saus.
  21. 5 sdm Saus Cabe.
  22. 4 sdm Saus Tomat.
  23. 3 sdm Saus Tiram.
  24. Secukupnya Garam.
  25. gula & Kaldu jamur.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Cumi Saus Padang ALA RESTO Mudah banget

    1. Bersihkan cumi & udang, beri air jeruk nipis, diamkan 5menit... Kemudian rebus dalam air mendidih sebentar, tiriskan...

      Cumi Saus Padang ALA RESTO langkah memasak 1 foto
    2. Rebus jagung hingga matang, rebus juga wortel, sisihkan........ Blender bumbu halus...

      Cumi Saus Padang ALA RESTO langkah memasak 2 foto Cumi Saus Padang ALA RESTO langkah memasak 2 foto
    3. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukkan Bawang Bombay... Jika bumbu sudah matang, masukkan semua saus & air, tunggu mendidih.... Masukkan jagung,wortel, cumi, udang, daun bawang & Tomat... Aduk rata. Tunggu hingga kuah setengah menyusut... Tes rasa

      Cumi Saus Padang ALA RESTO langkah memasak 3 foto Cumi Saus Padang ALA RESTO langkah memasak 3 foto
    4. Sajikan

      Cumi Saus Padang ALA RESTO langkah memasak 4 foto