Resep Favorite Donat Mochii Mudah banget


Resep Favorite Donat Mochii Mudah banget. Penasaran dengan donat lagi, sekarang nyobain resep dari ci @Jensoee masih blm keluar white ring nya, tapi enak..semoga peecobaan ke dpn nya lbh baik lg #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Donat Mochii Mudah banget

  1. Biang:.
  2. 9 gr ragi instan.
  3. 1 sdt gula pasir.
  4. 100 ml air hangat.
  5. Adonan:.
  6. 350 gr terigu pro tinggi.
  7. 150 gr terigu pro sedang.
  8. 50 gr susu bubul full cream.
  9. 75 gr gula pasir.
  10. 200 gr ubi.
  11. dihaluskan.
  12. 1 telur utuh+1 kuning telur+ susu uht dingin diukur sd 100-110ml.
  13. 75 gr butter.
  14. 1 sdt garam.

Cara Pembuatan Resep Favorite Donat Mochii Mudah banget

    1. Campur dan aduk rata bahan biang, lalu tutup sd 10 menit

      Donat Mochii langkah memasak 1 foto
    2. Campur rata bahan kering, tuang biang dan bahan cair di tengah, aduk menggunakan sumpit, lalu masukkan ubi yg sdh dihaluskan, lalu aduk sampe stgh kalis, lalu tutup dengan kain selama 20 menit

      Donat Mochii langkah memasak 2 foto Donat Mochii langkah memasak 2 foto Donat Mochii langkah memasak 2 foto
    3. Setelah didiamkan, masukkan garam dan butter, lalu aduk menggunakan tangan hingga kalis atau bs menggunakan mixer, jika sdh kalis lalu timbang adonan @50gr dan bulatkan, taruh di loyang yg sdh ditaburi tepung, lalu diamkan selama 15 menit, lalu lubangi tengah nya atau dengan cetakan donat lalu diamkan kembali 30-45 menit

      Donat Mochii langkah memasak 3 foto Donat Mochii langkah memasak 3 foto Donat Mochii langkah memasak 3 foto
    4. Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api kecil, lalu dinginkan dan hias dengan buttercream dan meises atau keju parut

      Donat Mochii langkah memasak 4 foto Donat Mochii langkah memasak 4 foto