Cara Menyiapkan Es Kacang Merah Mudah banget


Cara Menyiapkan Es Kacang Merah Mudah banget. #resolusi2019 #berburucelemekemas #SiapRamadan #SayangAnak #pawonManisZabelsMom

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Es Kacang Merah Mudah banget

  1. 400 gr kacang merah kering direndam semalaman.
  2. 4 sdm gula pasir.
  3. 2 sdm/secukupnya gula merah.
  4. 4 lbr pandan.
  5. disimpul.
  6. 1 sdm coklat bubuk dibuat pasta dengan 4 sdm air hangat.
  7. 1 sdt garam.
  8. 800-1000 ml susu cair tawar.
  9. 1 pouch kental manis putih u/topping.
  10. 50 ml cooking cream (opsional) u/topping.
  11. Air secukupnya untuk merebus kacang merah.
  12. Es serut/gepuk secukupnya u/penyajian.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Es Kacang Merah Mudah banget

    1. Siapkan semua bahan.

      Es Kacang Merah langkah memasak 1 foto Es Kacang Merah langkah memasak 1 foto
    2. Rebus kacang merah dengan api kecil sampai kacang empuk. Setelah empuk baru dimasukkan daun pandan, duo gula, 200 ml susu cair, coklat, garam, aduk2 sampai air mengental/menyusut. Tes rasa.NOTE : jangan pernah memasukkan garam/gula ke dalam rebusan kacang yang belum empuk.

      Es Kacang Merah langkah memasak 2 foto Es Kacang Merah langkah memasak 2 foto Es Kacang Merah langkah memasak 2 foto
    3. Saran penyajian : letakkan es serut di mangkuk/gelas saji. Tuang 100 ml susu cair, 2 sdm kacang merah, es serut lagi, 1 sdm kental manis, 1 sdt cooking cream

      Es Kacang Merah langkah memasak 3 foto