Cara Gampang membuat Garang Asem dengan santan (olahan ayam) yang enak


Cara Gampang membuat Garang Asem dengan santan (olahan ayam) yang enak. Bisen masak ayam gitu2 aja, goreng, kentucky, masak kecap.. Jd pengen yg seger2 kepikiranlah sm garang asem ini. Pas juga nemuin belimbing wuluh di pasar soalnya jarang banget ada..

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Garang Asem dengan santan (olahan ayam) yang enak

  1. 600 gram ayam (sekitar 9 potong).
  2. 1/2 buah Kelapa buat santan secukupnya.
  3. Daun salam.
  4. Tomat.
  5. Belimbing wuluh.
  6. Laos.
  7. Cabe rawit.
  8. Bumbu halus:.
  9. 4 Bawang merah.
  10. 3 bawang putih.
  11. Garam.
  12. Merica.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Garang Asem dengan santan (olahan ayam) yang enak

    1. Haluskan bumbu, tumis dg sedikit minyak..

    2. Setelah harum masukan santan (kalo anti santan pakai air biasa ya)

      16. Garang Asem dengan santan (olahan ayam) langkah memasak 2 foto
    3. Setelah mendidih matikan kompor. Dan setelah agak hangat, packing!

    4. Ambil dua lbr daun pisang, ditengahnya taruh plastik biar ga bocor

    5. Tata cabe. Daun salam, tomat, belimbing dan kuah santan tadi dan sematkan dg lidi atau pakai pengokot

      16. Garang Asem dengan santan (olahan ayam) langkah memasak 5 foto
    6. Kukuss dlm air yg sudah dididihkan sebelumnya. Masak sampai matang

      16. Garang Asem dengan santan (olahan ayam) langkah memasak 6 foto