Cara Menyiapkan Godo udang Mudah banget


Cara Menyiapkan Godo udang Mudah banget. Ke pasar lihat udang kecil2 segar sekali. Sekilo harganya 68rb.... mahal ya... iya dibandung menemukan aneka seafood yg segar dan murah bagaikan menemukan bongkahan harta karun wkwkwk. Ya aneka seafood di bandung itu mahal karena jauh dari laut. Beda kalo anda yg tinggal dekat laut... semarang misalnya atau balikpapan? Inget bgt dlu waktu orangtua dinas di balikpapan udang laut segar yg paling besar sekilo cuma 70rb itu pun masi bisa ditawar. Lain lagi cerita beli udang di pasar prambean semarang (kawasan depok) udang2 kecil dijual selalu dalam keadaan hidup,badannya masih bening dan gerak2. Biasanya udang hidup sayang kalo digoreng gtu aja. Mama saya suka dikukus kasi jahe perasan jeruk dan garam. Uuuh nikmat udang segarnya manis dan gurih sekali. Tapi kali ini saya bikin godo udang, sebagai lauk dimakan sm bening bayam. Alhamdulillah ❤️

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Godo udang Mudah banget

  1. 250 gr udang ukuran kecil.
  2. 1 batang daun bawang.
  3. 2 batang seledri.
  4. 10-15 sdm tepung terigu serbaguna.
  5. 3 sdm ketumbar bubuk.
  6. 1 sdt kunyit bubuk.
  7. 1 sdt lada bubuk.
  8. 1/2 bonggol bawang putih cincang.
  9. Secukupnya garam.
  10. Secukupnya air.
  11. Secukupnya minyak.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Godo udang Mudah banget

    1. Campur semua bumbu dgn terigu, seledri dan daun bawang. Lalu tambahkan air secukupnya hati2 konsistensi adonan terigunya tidak terlalu kental/ encer.

      Godo udang langkah memasak 1 foto Godo udang langkah memasak 1 foto Godo udang langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan minyak secukupnya goreng godo udang hingga matang.

      Godo udang langkah memasak 2 foto
    3. Sajikan sebagai cemilan atau teman lauk. Hari ini saya sajikan bersama sayur bening bayam jagung dan nasi hangat. Jgn lupa bikin sambal dan sediakan krupuk. MasyaAllah nikmat...

      Godo udang langkah memasak 3 foto