Langkah mudah resep Goreng Terung,Tahu Lado Hijau yang lezat


Langkah mudah resep Goreng Terung,Tahu Lado Hijau yang lezat. #SiapRamadan #MurahMeriah #BudgetMinimalisRasaFantastis #CookpadIndonesia

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Goreng Terung,Tahu Lado Hijau yang lezat

  1. 2 buah terung ungu.
  2. 4 buah tahu.
  3. 1 papan petai.
  4. 100 gr cabe hijau giling siap goreng.
  5. Secukupnya minyak tuk menggoreng.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Goreng Terung,Tahu Lado Hijau yang lezat

    1. Potong2 tahu, rendam dgn air garam beberapa saat, lalu goreng, sisihkan.

      Goreng Terung,Tahu Lado Hijau langkah memasak 1 foto
    2. Belah dua terung lalu potong2 sesuai selera, dan rendam sebentar dlm air yg sdh diberi sdkit garam, agar terungnya tdk hitam. Lalu goreng, sisihkan.

      Goreng Terung,Tahu Lado Hijau langkah memasak 2 foto
    3. Lalu masukkan petai yg sdh diambil bijinya, stlh biji petai layu masukkan cade hijau (saya beli aja cabe hijau yg siap tuk digoreng, tapi kalau pengin tambahkan irisan bawang juga boleh), goreng sampai wangi dan matang. Lalu masukkan tahu dan terung goreng, aduk rata. Angkat. Siap tuk disajikan.

      Goreng Terung,Tahu Lado Hijau langkah memasak 3 foto Goreng Terung,Tahu Lado Hijau langkah memasak 3 foto