Langkah mudah resep Gurame Masak Kemangi yang enak


Langkah mudah resep Gurame Masak Kemangi yang enak. Ikan dimasak bumbu melimpah begini, temannya nasi anget langsung dua piring sekali makan ❤❤ #cookpadcommunity_ #pekaninspirasi

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Gurame Masak Kemangi yang enak

  1. 1 ekor ikan gurame.
  2. potong 2.
  3. 2 buah jeruk nipis.
  4. Serai.
  5. ambil putihnya.
  6. lalu geprek.
  7. 2 ruas jahe.
  8. geprek.
  9. 5 lembar daun jeruk.
  10. 1 ikat kemangi.
  11. ambil daunnya.
  12. 15 cabe rawit.
  13. Gula dan garam.
  14. Bumbu Halus :.
  15. 1 sdt ketumbar.
  16. 4 siung bawang merah.
  17. 3 siung bawang putih.
  18. 1 ruas kunyit.
  19. 2 butir kemiri sangrai.
  20. 2 cabe merah besar.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Gurame Masak Kemangi yang enak

    1. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan perasan air jeruk nipis. 5 menit kemudian, marinasi ikan dengan garam dan ketumbar bubuk. Diamkan 10 menit, lalu goreng.

    2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan jahe, hingga wangi. Beri 50ml air, masukkan cabe rawit dan bumbui gula serta garam. Koreksi rasa.

    3. Masukkan ikan, balik satu kali agar bumbu merasuk. Sebelum api dimatikan, tambahkan kemangi dan perasan air jeruk nipis. Siap disajikan.
      Happy Cooking