Langkah mudah resep Hotteok (Pancake Korea) Lezat


Langkah mudah resep Hotteok (Pancake Korea) Lezat. Maaf kurang tipis malah jadi mirip pia 😁🙏 Ga punya alatnya cuman pake spatula silikon doank, kurang kuat tekannya 🤭 Aslinya isinya itu kacang merah, kita pake isian lain saja sesuaikan selera

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Hotteok (Pancake Korea) Lezat

  1. 200 g Tepung Terigu.
  2. 75 g Tepung Ketan Putih.
  3. 50 g Gula Halus.
  4. 11 g Ragi Inst.
  5. 100 ml Creamer / SKM.
  6. 200 ml Susu Cair.
  7. Isian (bebas) :.
  8. Selai Kacang.
  9. Selai Coklat.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Hotteok (Pancake Korea) Lezat

    1. Campur rata tepung, gula dan ragi

    2. Tambahkan SKM dan susu cair, aduk rata hingga khalis lalu diamkan hingga mengembang

    3. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat, pipihkan dan beri isian lalu tutup dan bentuk bulat kembali

    4. Panggang diteflon yang sudah diberi sedikit mentega sambil agak ditekan, masak hingga matang semua sisinya dengan api kecil

    5. Sajikan