Inspirasi Resep Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) yang enak


Inspirasi Resep Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) yang enak. Masih dalam rangka milad Cookpad yg ke 9, kali ini mau coba resepnya Ibu Sisca Soewitomo. Hampir setiap ibu2 kenal Bu Sisca, beliau dikenal sebagai Ratu Boga Indonesia. Senang sekali lihat penampilan beliau di Harcooknas Cookpad yang masih energic dan semangat, sama seperti dulu di acara tv. Semoga sehat terus ya Bu Sisca... 😍🙏 Resep ini mudah buatnya dan cocok untuk dimakan rame2 sama keluarga. Bahan2nya juga bisa disesuaikan yang ada di rumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepRumahan

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) yang enak

  1. 2 pack mie telor.
  2. 6 ekor udang.
  3. dicuci.
  4. kupas kulit kecuali ekor.
  5. 5 butir bakso.
  6. 1 buah wortel.
  7. 7 buah jagung muda (baby corn).
  8. 1 ikat sawi.
  9. 1 batang daun bawang.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 1/2 potong bawang bombay.
  12. 1 cm jahe.
  13. geprek.
  14. 350 ml air.
  15. 1 sdt saus tiram.
  16. 1 sdt garam.
  17. Secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk.
  18. 1 sdm maizena.
  19. dilarutkan dengan sedikit air.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) yang enak

    1. Siapkan semua bahan2nya. Udang dicuci dan dibelah punggungnya. Sayuran dicuci dan dipotong2.

      Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 1 foto
    2. Rebus mie setengah matang, tiriskan. Bentuk hiasan bila suka. Khusus untuk milad Cookpad saya bikin angka 9, cara buatnya ada di gambar. Untuk membentuk hiasan, tangannya diolesi minyak dulu ya, biar ga lengket.

      Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 2 foto Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 2 foto Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 2 foto
    3. Goreng mie yang sudah dingin. Balik hingga kering merata. Cara goreng bentuk setengah lingkaran dan angka 9 dibantu pakai sumpit sampai mie kaku dan terbentuk. Tiriskan mie yang sudah digoreng, sisihkan dulu.

      Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 3 foto Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 3 foto Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 3 foto
    4. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak panas hingga harum. Masukkan bawang bombay dan jahe. Masukkan udang hingga berubah warna. (Ini masaknya mesti cepat jadi ga sempat foto)

    5. Tambahkan wortel, lalu jagung muda dan bakso. Masukkan air, beri bumbu garam, lada, saus tiram dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan larutan maizena. Cek rasa ya.

    6. Tuang sayuran dan kuahnya ke atas mie yang sudah digoreng. Enaknya disajikan hangat2.

    7. "Mudah bukan membuatnya, selamat mencoba" Trims Bu Sisca and Cookpad

      Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca) langkah memasak 7 foto