Resep Favorite Japanese Cheese Cake yang enak


Resep Favorite Japanese Cheese Cake yang enak. #8 Agustus 2017# Penasaraan sama cake mewah yg satu ini, akhirnya bisa juga membuatnya..berbekal resep nyontek dr youtube Michael Lim jadilah cake yg super lezat, yummi, ngejuu tapi ga eneg..

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Japanese Cheese Cake yang enak

  1. #Adonan Cream Cheese# :.
  2. 80 gram susu fullcream.
  3. 140 gram cream cheese (sy 150 gram karena malas nyisa).
  4. 40 gram butter.
  5. 5 butir kutel.
  6. 1 sdt lemon zest.
  7. 50 gram terigu kunci.
  8. 15 gram maizena.
  9. #Adonan Putih Telur# :.
  10. 5 butir putel.
  11. 80 gram gula pasir butir halus.

Cara Pembuatan Resep Favorite Japanese Cheese Cake yang enak

    1. Siapkan bahan2nya. Tim susu cair dan creamcheese, aduk2 jangan sampai mendidih hanya sampai meleleh saja..

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 1 foto
    2. Setelah leleh masukkan butter, aduk2 hingga butter meleleh..angkat biarkan hangat2 kuku

    3. Sementara menunggu hangat, kita siapkan loyangnya..olesi dg margarin dan alasi dg kertas roti

    4. Di wadah yg bersih, kocok 5 kuning telur dg whisk selama 1 menit hingga warna kuning pucat..kemudian tuangkan adonan cream cheese..aduk dg whisk. Masukkan lemon zest di tahap ini, aduk rata

    5. Masukkan terigu dan maizena dg cara diayak bertahap 3x, aduk rata dg whisk hingga rata dan homogen

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 5 foto
    6. Di wadah lain, mixer putih telur hingga berbusa. Masukkan gula pasir bertahap 3x..kocok hingga softpeak

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 6 foto
    7. Masukkan adonan putih telur ke adonan cream cheese bertahap 3x, aduk balik hingga tercampur homogen

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 7 foto
    8. Tuang k loyang yg telah disiapkan

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 8 foto
    9. Panggang 150 derajat selama 80 menit (sy pakai otang hampir 2 jam). Maaf burem fotonya, sperti ini msh kurang kira2 10 menit agar kulit bnr2 kuat nggak ngelupas

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 9 foto
    10. Angkat, balikkan ke rak kawat. kelupas kertas rotinya

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 10 foto
    11. Balikkan baru potong2 deeh pas dingin

      Japanese Cheese Cake langkah memasak 11 foto
    12. Japanese Cheese Cake langkah memasak 12 foto
    13. Japanese Cheese Cake langkah memasak 13 foto
    14. Japanese Cheese Cake langkah memasak 14 foto