Cara Gampang membuat Kue Kipo yang enak


Cara Gampang membuat Kue Kipo yang enak. Source : Frielingga Mirip kue bongko adonannya. Tapi cara masaknya beda. Adonan yg aku buat agak kurang santan, jadi sedikit kurang matang. Buat teman2 bisa menyesuaikan ya Selamat mencoba (30/9/19) #berburucelemekemas #Resolusi2019

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Kue Kipo yang enak

  1. 150 gr tepung ketan.
  2. 120 ml santan.
  3. Sedikit ekstrak pandan / pewarna makanan.
  4. Bahan isi.
  5. 50 gr kelapa parut.
  6. 25 gr gula merah.
  7. 25 ml air.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Kue Kipo yang enak

    1. Untuk bahan isian : campurkan semua bahan, masak hingga air menyusut

      Kue Kipo langkah memasak 1 foto Kue Kipo langkah memasak 1 foto Kue Kipo langkah memasak 1 foto
    2. Kemudian untuk kulit : campurkan semua bahan, tuangkan sedikit2 santan, aduk hingga rata (jangan sampai adonan encer). Lalu bentuk bulat2

      Kue Kipo langkah memasak 2 foto Kue Kipo langkah memasak 2 foto Kue Kipo langkah memasak 2 foto
    3. Setelah itu pipihkan adonan kulit dengan tangan (jangan terlalu tebal biar matang merata), dan beri isian kelapa. Lalu tutup pinggirnya

      Kue Kipo langkah memasak 3 foto Kue Kipo langkah memasak 3 foto Kue Kipo langkah memasak 3 foto
    4. Terakhir panggang diatas teflon yg sudah diberi alas daun pisang. Tekan2, dan balik agar matang merata

      Kue Kipo langkah memasak 4 foto Kue Kipo langkah memasak 4 foto Kue Kipo langkah memasak 4 foto