Cara Gampang membuat Kulit Lumpia coklat Mudah banget


Cara Gampang membuat Kulit Lumpia coklat Mudah banget. - 11.01.18 - Sudah nyoba buat kulit lumpia 2x. Cuma gagal mulu. Krna yg pertama bikinnya gak pakai kuas dan cuma pakai sendok sayur, jadinya tebel banget. Yg kedua sudah pakai kuas, tp adonan terlalu encer, jd cepet kering. Yang ketiga baru berhasil dan hasilnya bagus banget. Resepnya pakai punya bunda Ria Khairiyah. Tp ada perubahan di takarannya. Bahan air diganti dg susu coklat. Tepungnya pakai takaran sendok. Source: cookpad @Ria Khairiyah.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Kulit Lumpia coklat Mudah banget

  1. 5 sdm tepung terigu.
  2. 1/2 sdm tepung maizena.
  3. 150 ml susu uht coklat.
  4. Sejumput garam.
  5. 1/2 sdm minyak.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Kulit Lumpia coklat Mudah banget

    1. Ayak tepung terigu dan maizena. Tambahkan sedikit demi sedikit susu uht, aduk hingga tidak menggerindil. Saring adonan agar hasilnya lebih halus.

    2. Beri sedikit garam dan minyak. Aduk hingga adonan licin.

    3. Panaskan teflon. Usapkan adonan di teflon dg menggunakan kuas. Disarankan dg kuas yg besar agar lebih efisien.

    4. Apabila pinggiran sudah kering dan terangkat, berarti kulit lumpia sudah matang. Angkat. Ulangi hingga adonan habis.

    5. Saran: agar kulit lumpia tidak lengket satu sama lain, sebelum ditumpuk diberi tepung terlebih dahulu.