Cara Menyiapkan Lettuce and beef salad Mudah banget


Cara Menyiapkan Lettuce and beef salad Mudah banget. #dirumahaja

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Lettuce and beef salad Mudah banget

  1. 2 buah head baby lettuce.
  2. 250 gram beef steak.
  3. 3 sdm minyak zaitun.
  4. 2 cm jahe potong slice.
  5. 2 sdm saus tiram.
  6. 2 sdm minyak wijen.
  7. 2 sdm soya sauce.
  8. 1 sdt gula.
  9. secukupnya Lada dan garam.
  10. 1 sdt tepung maizena.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Lettuce and beef salad Mudah banget

    1. Rinse steak, jgn di cuci, keringkan dgn kichen towel, dan iris tipis2,dan marinasi dgn 1 sdt tepung maizena, lada, 1 sdm minyak zaitun 1 sdt soya sauce, biarkan setengah jam

    2. Cuci bersih baby lettuce, dan keringkan dari air, trs di siapkan mangkuk

    3. Ambil mangkok kecil,tambahkan 3/4 cup air, 1 sdm tepung maizena, 1 sdm minyak wijen, garam, saus tiram lada dan garam aduk sampai tercampur

    4. Ambil Teflon, panaskan 2 sdm minyak zaitun atau minyak sayur, dgn api panas, goreng steak sampai kecoklatan, balik, trs angkat jgn over cook, cuma 1 mnt,jgn di bolak balik satu kali saja, jadi gorengnya jgn banyak2,biar tidak lengket jadi satu, lakukan sampai habis

    5. Di teflon yg sama bersikan dulu, tumis bawang putih dan jahe potong klo udah kecoklatan, masukkan adonan saos kecilkan api, klo udah mengental masukkan steak aduk2 koreksi rasa, klo udah, siramkan ke atas lettuce, dan taburi dengan wijen

    6. Siap di hidangkan dengan nasi putih