Langkah mudah resep Lunpia yang enak


Langkah mudah resep Lunpia yang enak. Pingin bikin lunpia, tapi gak mau yg biasa...eh...nemu kulit yg beda, transparan gitu..., langsung eksekusi deh👍 #antimainstream

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Lunpia yang enak

  1. 1/4 dada atau paha ayam.
  2. iris2.
  3. 1 bh bangkuang.
  4. parut kasar.
  5. 1 bh wortel.
  6. iris korek api.
  7. 1 ons tauge.
  8. 1 btr telor.
  9. kocok lepas.
  10. 1 bawang daun.
  11. iris tipis.
  12. 1 seledri.
  13. iris tipis.
  14. 1 siung bawang putih.
  15. 1 sdm ebi.
  16. rendam.
  17. Bumbu: garam.
  18. merica.
  19. saos tiram.
  20. kecap manis.
  21. Kulit lunpia (sy pake vietnam rice paper) uk.20cm.
  22. Minyak untuk menumis.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Lunpia yang enak

    1. Tumis bawang putih hingga harum.

    2. Masukkan ayam, wortel, ebi. Oseng2

    3. Masukkan telur. Oseng2 biar rata.

    4. Masukkan bangkuang (peras, airnya jangan ikut), aduk

    5. Masukkan tauge dan daun bawang sledri.

    6. Beri bumbu.

    7. Cek rasa. Angkat. Sisihkan.

    8. Biarkan isian dingin, agar kita mudah melipatnya

    9. Sediakan air matang dipiring.

    10. Ambil selembar rice paper, celup dalam piring yg berisi air hingga semua bagian lemes/ basah.

      Lunpia langkah memasak 10 foto
    11. Setelah rata, taruh kulit di telenan, isi dengan isian tadi.

    12. Lipat seperti melipat amplop. Sambil digulung. Ini bagian yg paling saya suka lho...it's fun!

    13. Langsung lengket kulitnya, menutup dengan sempurna, gak perlu lem...eh, air maksudku.

    14. Taraaa...it's wrapped

      Lunpia langkah memasak 14 foto