Cara Gampang membuat Meat Lovers Pizza Teflon Homemade Mudah banget


Cara Gampang membuat Meat Lovers Pizza Teflon Homemade Mudah banget. Klo beli Meat Lovers asli jauh bgt dari tempat tinggal saya. Pake delivery ojol bayar ongkirnya udh bisa dapat pizza 1 loyang lagi.. 😅 blm lagi cuaca hujan terus, kasian Abang ojolnya.. bikin sendiri aja deh.. #4Resep4MingguSolo #cookpadcommunity_solo

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Meat Lovers Pizza Teflon Homemade Mudah banget

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra).
  2. 1 sdm ragi instan (haan).
  3. 1 sdm gula pasir.
  4. 1 sdm minyak goreng/mentega putih.
  5. Garam.
  6. Air.
  7. Bahan topping.
  8. 50 gr daging sapi cincang.
  9. 2 lembar daging isian burger/smoke beef.
  10. Bawang bombay.
  11. 1 Bawang putih.
  12. Garam.
  13. Saos tomat.
  14. Saos pedas.
  15. Merica.
  16. Margarin.
  17. Kaldu jamur.
  18. Air.
  19. Keju cheddar/Mozarella.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Meat Lovers Pizza Teflon Homemade Mudah banget

    1. Buat dough terlebih dahulu. Siapkan bahan biang : ragi + gula pasir, campur dgn air hangat kuku. Tunggu hingga berbuih. Siapkan tepung, garam dan mentega putih pada wadah. Tuang bahan biang ke tepung. Uleni dgn tangan sampai kalis elastis.

    2. Diamkan adonan selama 30 mnt sampai mengembang. Tutup dgn tutup panci/kain basah.

    3. Selagi menunggu adonan mengembang, buat toppingnya.

    4. Cincang bawang putih, iris tipis bawang Bombay. Tumis dgn margarin.

    5. Masukkan daging cincang dan sedikit air. Masak sampai air meresap.

    6. Tambahkan saos, garam, merica, kaldu jamur. Tambahkan air lagi karna daging akan menyerap air saosnya.

    7. Masukkan smoke beef yg sdh dipotong-potong. Tes rasa, topping selesai dibuat.

    8. Ambil setengah adonan dough. Bulatkan lalu pipihkan melebar sesuai ukuran teflon. Saya pakai teflon ukuran 26 cm.

    9. Panggang dough dgn api kecil, tutup teflonnya. Setelah agak coklat, dibalik dan panggang lagi. Setelah kedua sisi sdh dipanggang, tambahkan topping saos dan keju. Tutup dan panggang lagi sampai keju meleleh.

    10. Pizza siap disajikan, tinggal dipotong pelan-pelan jadi 4 bagian. Resep jadi 2 loyang teflon yaa.. jadi adonan dan topping dibagi jadi 2.

      Meat Lovers Pizza Teflon Homemade langkah memasak 10 foto