Cara Membuat Mie ayam jamur (super gampang) yang enak


Cara Membuat Mie ayam jamur (super gampang) yang enak. Hari ini aku bikin mie ayam, kata orang gampang jadi aku mau coba kebetulan lg syndrom malas makan nasi haha. Semoga menginspirasiiii. Btw aku mie nya pakai mie urai yaa. Rasanya lebihnke mie ayam cita rasa chinese yah karena topping ayam jamurnya gak pakai kecap.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Mie ayam jamur (super gampang) yang enak

  1. 2 bungkus mie urai.
  2. Bawnag goreng.
  3. Daun bawang.
  4. Minyak bawang.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. Semangkuk kecil minyak sayur.
  7. 2 sdm kulit ayam.
  8. 4 sdt kecap asin.
  9. 2 sdt minyak ikan.
  10. Topping.
  11. 1 batang sawi hijau.
  12. Bawang goreng.
  13. 3 sayap ayam utuh.
  14. Secukupnya jamur kancing.
  15. Minyak ikan.
  16. Kecap asin.
  17. Kaldu bubuk jamur.

Cara Pembuatan Cara Membuat Mie ayam jamur (super gampang) yang enak

    1. Buat minyak bawang dulu ya. Aku gak punya kulit ayam tapi tapi itu di tukang sayur ada seplastik sayap ayam isinya 6. Nah yang 3 buah ini aku rebus bentar biar sekalian jdi kaldu, terus akh kulitin (kulit dipisah buat minyak ayam, dagingnya buat topping).

    2. Cari bikin minyak bawang itu panasin minyak dengan api kecil banget lalu tumis bawang putih sekaligus sama kulit ayam sampai wangi (jangan sampai gosong ya). Kalo maunlebih wangi bisa ditambah minyak wijen yantapi aku ga ada. Kalau udah eangi angkat taro di mangkuk terus dinginkan. Setelah dingin campur dengan minyak ikan dan kecap asin ditakar aja gak perlu banyak-banyak.

      Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 2 foto Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 2 foto Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 2 foto
    3. Bikin topping, tadi daging ayam yang udah dipisahin marinasi pakai kecap asin dan minyak ikan juga kaldu jamur terus tumis deh pakai minyak bawang. kasih potongan jamur juga ya. Wangi dan sedap banget rasanya. Ini topping makan pake nasi anget juga enak kayaknya

      Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 3 foto Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 3 foto Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 3 foto
    4. Oiya bekas kaldu rebus ayam tadi aku sisihkan tambah air dikit. Ini nanti untuk kuah ya, sebagai perasa jangan lupa juga tambahin kaldu jamur, plus kecap asin minyak ikan (bumbu perasa utama) kalau suka.

      Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 4 foto
    5. Sebelumnpenyajian, rebus mie urai sampai tingkatnkematangan yang diinginkan lalu tiriskan, rendem sebentar pakai air kaldu terus taro di mangkok deh, tambahin minyak bawang aduk kayak abang mie ayam ituu abis itu kalo mau mie yamin ya tinggal kasih kecap aja, sesuaikan rasa yang kamu mau ya. Kalu udah kasih topping sawi rebus, topping ayam jamur, bawang goreng, dan daun bawang.

      Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 5 foto Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 5 foto Mie ayam jamur (super gampang) langkah memasak 5 foto