Resep Favorite Mie Kuah Pedas Bumbu Sop Buntut Lezat


Resep Favorite Mie Kuah Pedas Bumbu Sop Buntut Lezat. Masih edisi musim hujan di Malang jadi deh pengennya yg pedas dan berkuah. Selamat mencoba..

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Mie Kuah Pedas Bumbu Sop Buntut Lezat

  1. 1 sachet mie burung dara.
  2. 3 siung bawang putih cincang kasar.
  3. 2 batang bawang prey.
  4. iris serong.
  5. 1 ons daging buntut sapi.
  6. potong kecil2 (ini ngirisnya kecil sekali karena anak kos kantong kering.
  7. hehehe).
  8. 1 batang seledri.
  9. Secukupnya cabai rawit.
  10. Secukupnya garam.
  11. 1 sachet bawang goreng.
  12. Secukupnya merica.
  13. 1/2 cm jahe.
  14. geprek.
  15. 250 ml air.
  16. 1 buah wortel.
  17. iris tipis.

Cara Pembuatan Resep Favorite Mie Kuah Pedas Bumbu Sop Buntut Lezat

    1. Rebus air, daging, bawang daun, bawang putih,jahe dan seledri hingga daging empuk dan mengeluarkan kaldu

    2. Setelah kaldu mendidih dan daging empuk, masukkan wortel. Tunggu hingga air mendidih lagi

    3. Setelah mendidih, masukkan air dan merica. Koreksi rasa hingga sesuai selera.

    4. Masukkan mie ke dalam sop buntut. Rebus hingga matang.

    5. Tambahkan cabai rawit. Koreksi rasa.

    6. Setelah matang. Angkat dan sajikan dalam mangkuk. Taburi bawang goreng. Selamat menikmati