Resep Favorite Mie telur sosis #BikinRamadanBerkesan Mudah banget


Resep Favorite Mie telur sosis #BikinRamadanBerkesan Mudah banget. Lihat stok mie telur di rumah, akhirnya buat mie telur goreng dengan sosis, campur sawi putih dan wortel. Tapi pas di foto ga kelihatan hehe, rasanya enak kok. Cocok menjadi lauk.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Mie telur sosis #BikinRamadanBerkesan Mudah banget

  1. 1 bks mie telur cap 3 telur.
  2. 2 btr telur ayam.
  3. 100 gr sawi putih.
  4. 1/2 btg wortel.
  5. 1 btg daun bawang.
  6. 1/4 bawang bombay.
  7. 1 bh sosis kanzler.
  8. secukupnya minyak goreng.
  9. secukupnya kecap.
  10. lada dan kaldu bubuk.
  11. sejumput garam.
  12. 1 sdt gula.
  13. Bumbu halus.
  14. 5 siung kecil bawang putih.
  15. 7 siung bawang merah.
  16. 2 bh cabai merah keriting.
  17. 4 bh cabai rawit pedas.
  18. 1 btr kemiri.

Cara Pembuatan Resep Favorite Mie telur sosis #BikinRamadanBerkesan Mudah banget

    1. Rebus mie telur hingga matang, angkat, tiriskan.

    2. Orak arik telur ayam, sisihkan.

    3. Iris sawi putih dan wortel sesuai selera. Iris tipis bawang bombay. Iris sosis sesuai selera.

    4. Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng.

    5. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum. Masukkan sawi putih dan wortel dan sosis aduk hingga agak layu dan matang. Lalu masukkan mie telur, telur orak arik. Aduk hingga merata.

    6. Tambahkan lada, kaldu bubuk, gula, garam dan kecap, aduk hingga merata (koreksi rasa). Setelah semua tercampur rata, mie telur siap disajikan.

      Mie telur sosis #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 6 foto