Cara Gampang membuat Milk Sweet Bread Lezat


Cara Gampang membuat Milk Sweet Bread Lezat. Assalamu'alaikum...bikin yang kenyang2 aja..baby audrey lagi males makan 😢 Resepnya punya ci @lilianawijaya..resep yang gampil kalis dan empuk banget hasilnya 😘

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Milk Sweet Bread Lezat

  1. 270 gr terigu cakra kembar.
  2. 30 gr terigu kunci biru.
  3. 55 gr gula pasir.
  4. 20 gr susu bubuk.
  5. 6 gr ragi instan.
  6. Ambil 1 kuning telur ditambah putihnya timbang sampai 30 gr.
  7. 150 gr susu cair dingin suhu kulkas.
  8. 10 gr susu kental manis (aduk dengan susu cair).
  9. 40 gr butter.
  10. Sejumput garam.
  11. Secukupnya cokelat bubuk / pasta cokelat.
  12. sesuai selera Isian.
  13. secukupnya Wijen untuk taburan.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Milk Sweet Bread Lezat

    1. Campur terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk aduk rata sebentar

      Milk Sweet Bread langkah memasak 1 foto
    2. Masukkan telur, susu cair dan susu kental manis. Mixer sampai kalis

      Milk Sweet Bread langkah memasak 2 foto
    3. Setelah kalis tambahkan butter dan garam

      Milk Sweet Bread langkah memasak 3 foto
    4. Mixer terus sampai kalis ELASTIS halus

      Milk Sweet Bread langkah memasak 4 foto
    5. Timbang bagi 2 adonan dan simpan dalam 2 wadah, bagian lain tambahkan cokelat bubuk atau pasta cokelat. Uleni sampai rata. Diamkan kurang lebih 45 menit

      Milk Sweet Bread langkah memasak 5 foto
    6. Setelah 45 menit kempiskan adonan dan uleni ringan sebentar

      Milk Sweet Bread langkah memasak 6 foto
    7. Timbang adonan @40 gr bulatkan, lakukan sampai habis. Diamkan selama 10 menit

      Milk Sweet Bread langkah memasak 7 foto
    8. Gilas adonan, isi sesuai selera lalu bentuk bulat. Simpan dalam loyang dan beri jarak

      Milk Sweet Bread langkah memasak 8 foto
    9. Istirahatkan kurang lebih 1,5 jam

      Milk Sweet Bread langkah memasak 9 foto
    10. Olesi dengan susu cair dan taburi wijen. Panggang dengan suhu 160-170 derajat celcius sampai matang.

      Milk Sweet Bread langkah memasak 10 foto
    11. Setelah keluar dari oven olesi butter dan madu agar tampilan lebih kinclong

      Milk Sweet Bread langkah memasak 11 foto
    12. Serat dalamnya lembut banget

      Milk Sweet Bread langkah memasak 12 foto