Cara Menyiapkan Mondreng yang lezat


Cara Menyiapkan Mondreng yang lezat. Camilan khas daerah saya berbahan dasar ketela pohon. Sangat nikmat dimakan hangat hangat, apalagi kalo ketelanya mempur.. nyam nyam...😋

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Mondreng yang lezat

  1. 1 kg ketela pohon.
  2. 1/4 butir kelapa setengah tua.
  3. 2 sdt garam.
  4. 4 lembar daun salam.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Mondreng yang lezat

    1. Siapkan bahan2nya.

      Mondreng langkah memasak 1 foto
    2. Kupas dan cuci bersih ketela kemudian potong kecil2. Kelapa dikupas, supaya penampilan cantik (maaf punya saya ga saya kupas, efek buru2) kemudian diparut. Campur menjadi satu ketela, parutan kelapa, salam dan garam.

      Mondreng langkah memasak 2 foto
    3. Siapkan dandang, tuang ketela dan nyalakan kompor. Setelah keluar uap baru ditutup rapat.

      Mondreng langkah memasak 3 foto
    4. Kira kira 15 menit buka tutup. Tusuk ketela, setelah empuk matikan kompor. Siap dihidangkan.

      Mondreng langkah memasak 4 foto