Cara Menyiapkan Ongol-ongol Ubi yang lezat


Cara Menyiapkan Ongol-ongol Ubi yang lezat. #GoDaTC_JajanDiPasar #GoDaTC_OlNeetMiwon #GoDaTC_OliveiaFaizin #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity_Jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Alhamdulillah,, ini pertama kalinya ikutan kegiatan paders bulanan yakni Team Challenge. Bulan ini temanya "jajanan pasar". Dan team aku yg dipilihkan dari admin adalah mbk Neeta salah satu author cookpad dari Bandung. Kebetulan kita satu grup di grup Clover. Setelah ngobrol banyak, akhirnya kami sepakat untuk bikin ongol2 ubi. Dan masya Allah ini tuh lembut banget. Entah sikecil dah abis berapa potongan. Moga aja pas bapaknya pulang masih kebagian. Hehe Source : Wawa Wiati

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Ongol-ongol Ubi yang lezat

  1. 175 gr ubi kukus yg sudah dikupas.
  2. 90 gr tepung tapioka.
  3. Sejumput garam.
  4. 75 gr gula pasir.
  5. 210 ml santan.
  6. 1/2 sdt vanili bubuk.
  7. Taburan :.
  8. Secukupnya kelapa parut.
  9. Sejumput garam.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Ongol-ongol Ubi yang lezat

    1. Siapkan bahan.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 1 foto
    2. Kukus kelapa parut selama 20 menit.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 2 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 2 foto
    3. Blender ubi,gula,garam dan santan hingga halus.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 3 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 3 foto
    4. Campur tepung dan vanili bubuk, lalu tuang ubi blender. Aduk dg whisk hingga licin, lembut dan tidak bergerindil.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 4 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 4 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 4 foto
    5. Siapkan loyang yg telah diolesi minyak. Tuang adonan.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 5 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 5 foto
    6. Kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 6 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 6 foto
    7. Setelah dingin keluarkan dari loyang. Potong2 dan balur dg parutan kelapa.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 7 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 7 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 7 foto
    8. Sajikan.

      Ongol-ongol Ubi langkah memasak 8 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 8 foto Ongol-ongol Ubi langkah memasak 8 foto