Cara Gampang membuat Opor Ayam Enak


Cara Gampang membuat Opor Ayam Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Opor Ayam Enak

  1. 500 gr daging ayam.
  2. 600 ml air.
  3. 1 batang sereh.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 3 sdm santan bubuk / 65 ml santan kental instan.
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 sdm gula pasir.
  9. 2 sdm minyak goreng.
  10. Bumbu halus :.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 3 siung bawang merah.
  13. 4 butir kemiri sangrai.
  14. 1 cm lengkuas.
  15. 1 cm jahe.
  16. Secukupnya jinten.
  17. Taburan :.
  18. Bawang goreng.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Opor Ayam Enak

    1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum.

    2. Masukan ayam, aduk kemudian masukan air biarkan hingga mendidih.

    3. Masukan santan, aduk kemudian masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

    4. Masak hingga bumbu meresap dan airnya agak surut.

    5. Angkat, taburi bawang goreng. Sajikan.