Resep Favorite Opor Ayam Kampung yang enak


Resep Favorite Opor Ayam Kampung yang enak. Paling sering masak opor buat dua bocil, protein hewaninya aja yang ganti-ganti,,,bisa ayam, telur, ikan dori, otak sapi atau hati ayam :) Ini kemarin pakai ayam yang sudah diungkep, jadi memasaknya lebih praktis dan cepet :) #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PekanPosbarProtein #AyamBerendam #PekanPosbarSayurLebaran

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Opor Ayam Kampung yang enak

  1. 4 potong ayam yg sudah di ungkep.
  2. 2 lembar daun jeruk.
  3. 1 batang serai geprek.
  4. 1/2 bungkus santan kara.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Secukupnya bagor.
  8. Bumbu Halus.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 3 siung bawang merah.
  11. Sejumput ketumbar.
  12. 3 biji kemiri.
  13. Sedikit kunyit bubuk.
  14. Sejumput jinten (kmrn g pakai krn stok habis ).
  15. 1 ruas jahe geprek.
  16. 1 ruas lengkuas geprekk.

Cara Pembuatan Resep Favorite Opor Ayam Kampung yang enak

    1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi

    2. Masukkan daun jeruk dan batang serai

    3. Tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukkan ayam ungkep

      33. Opor Ayam Kampung langkah memasak 3 foto
    4. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, aduk sampai rata

    5. Masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

    6. Terakhir taburkan bagor. Opor Ayam Kampung siap disajikan