Langkah mudah resep Oseng Udang Cabe Ijo Mudah banget


Langkah mudah resep Oseng Udang Cabe Ijo Mudah banget. Bismillah. Pekan ke 7 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityTangerang #OsengUdangCabeIjo #TumisUdangCabeIjo Ini menu kampung,tapi begini aja bikin kalap bund. Bisa nyentong nasi berkali-kali. Bahayak. Hihihi BERIKUT BAHAN DAN PERHITUNGANNYA: Udang kecil 250 gr: Rp 8.000 Cabe ijo keriting : Rp 2.000 Bawang merah dan putih : Rp 1.000 Minyak : Rp. 500 Garam dan kaldu bubuk : Rp. 500 Jeruk nipis 1 buah : Rp. 500 Total : Rp. 12.500

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Oseng Udang Cabe Ijo Mudah banget

  1. 250 gr Udang kecil.
  2. Segenggam Cabai hijau keriting. iris.
  3. 4 siung bawang merah. Iris.
  4. 2 siung bawang putih. Iris.
  5. Secukupnya Minyak untuk menggoreng dan tumis.
  6. Secukupnya Garam dan kaldu.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Oseng Udang Cabe Ijo Mudah banget

    1. Cuci dan Bersihkan udang,kucuri jeruk nipis,dan garam. Diamkan. Iris cabe dan bawang. (Note: kalo gasuka kepala udangnya bisa dibersihkan,tapi ribet karna kecil2 dan susah)

      Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 1 foto
    2. Siapkan minyak panas secukupnya dan goreng udang setengah matang.angkat dan tiriskan.

      Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 2 foto Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 2 foto
    3. Tuang minyak sisa menggoreng dan sisakan sedikit untuk menumis.Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabai aduk rata hingga agak layu

      Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 3 foto Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan udang,beri garam dan kaldu. Aduk rata.masak hingga bumbu meresap dan udang matang. (Agak kering)

      Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 4 foto Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 4 foto
    5. Jangan lupa matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

      Oseng Udang Cabe Ijo langkah memasak 5 foto