Langkah mudah resep Otak-otak Goreng yang lezat


Langkah mudah resep Otak-otak Goreng yang lezat. Assalamualaikum Bismillah Selamat hari Sabtu, selamat #semarak Tema kali ini adalah olahan dari tepung kanji, kebetulan sdh cookmark resep ci jun ini lama sekali,dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari iniπŸ™ˆ. Oh iya,otak2 nya setelah direbus bisa di simpen di freezer dan tinggal goreng sewaktu waktu πŸ‘ Resep : xanderskitchen Made : Naads_kitchen #bukankanjipalsu #semarak_bukankanjipalsu #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resolusi2019 #berburucelemekemas

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Otak-otak Goreng yang lezat

  1. 200 gr daging ikan tenggiri.
  2. haluskan.
  3. 1 btr telur.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. haluakan.
  6. 4 siung bawang merah.
  7. haluskan (separonya di iris2).
  8. 1 btg daun bawang.
  9. iris halus.
  10. 80 gr tepung kanji/tapioka.
  11. secukupnya Gula.
  12. garam dan merica.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Otak-otak Goreng yang lezat

    1. Campur semua bahan menjadi satu,aduk rata.

      Otak-otak Goreng langkah memasak 1 foto Otak-otak Goreng langkah memasak 1 foto
    2. Masak air untuk merebus.Ambil sedikit adonan,lalu bentuk lonjong dengan ujung sedikit runcing. Lalu rebus dalam air yang sudah mendidih.

      Otak-otak Goreng langkah memasak 2 foto Otak-otak Goreng langkah memasak 2 foto
    3. Rebus otak-otak hingga matang. Cirinya otak-otak akan mengapung. Angkat,lalu masukkan kedalam air dingin/air es.tiriskan

      Otak-otak Goreng langkah memasak 3 foto Otak-otak Goreng langkah memasak 3 foto
    4. Goreng otak-otak dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal/ cuka sambal .

      Otak-otak Goreng langkah memasak 4 foto Otak-otak Goreng langkah memasak 4 foto