Cara Membuat Pizza Lezat


Cara Membuat Pizza Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Pizza Lezat

  1. Bahan biang.
  2. campur.
  3. aduk:.
  4. 1 gr fermipan (sy pkai sendok takar 1gr.
  5. peres.
  6. tdk munjung).
  7. 1/2 sdt gula pasir.
  8. 2 sdt terigu.
  9. 75 ml air biasa.
  10. Bahan dough:.
  11. 125 gr terigu.
  12. 1/2 sdm susu bubuk.
  13. 1 sdm gula pasir.
  14. Sejumput BP.
  15. 1/2 sdm margarin.
  16. Sejumput garam.
  17. Topping: suka2.
  18. Sy disini cuma pakai 1sdm saus Bbq + 2 sdm saus tomat.
  19. 1 sdm jagung manis.
  20. 1/4 potong bawang bombay.
  21. 1 sosis uk besar.
  22. Oregano.
  23. 50 gr keju cheddar.

Cara Pembuatan Cara Membuat Pizza Lezat

    1. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, BP dan biang. Uleni asal tercampur rata saja.

    2. Tambahkan margarin & garam, uleni terus hingga adonan kalis dan ringan.

    3. TIPS: Adonan pizza nggak harus sampai kalis elastis. Tp adonan dirasa lemas. Saat di tusuk pakai jari, maka jari akan membal nggak terlalu meninggalkan bekas.

    4. Relaksasikan +- 25 menit, tutup kain.

    5. Gilas adonan, bentuk bulat pipih, tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

    6. Tusuk pakai garpu, olesi saos dan aneka toping.

    7. Proofing +-15 menit, lalu panggang di api sedang cenderung besar. TIPS: sebelum adonan masuk, oven harus sudah dipanaskan minimal 10 menit. Panggang maksimal 15 menit saja.

      Pizza langkah memasak 7 foto