Cara Gampang membuat Plain yogurt homemade Enak


Cara Gampang membuat Plain yogurt homemade Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Plain yogurt homemade Enak

  1. 1 liter fresh milk/ susu full cream.
  2. 2 sendok makan susu dancow bubuk.
  3. 3 hingga 4 sdm plain yogurt/greek yogurt (125gr).

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Plain yogurt homemade Enak

    1. Sediakan bahan2nya

      Plain yogurt homemade langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan susu dalam panci bersih yg sdh disterilkan dgn air panas sebelumnya, jgn sampe mendidih, cukup hingga muncul buih2 dipinggirnya saja. Jika terlanjur kepanasan, dinginkan hingga suam2 kuku, jika diteteskan dipunggung tangan hanya terasa hangat, bukan panas. Suhunya Sekitar 40 dercel

      Plain yogurt homemade langkah memasak 2 foto
    3. Campurkan susu bubuk dan yogurt dalam wadah yg juga sdh disterilkan dgn air panas sebelumnya, beri sedikit susu hangat, aduk rata.

      Plain yogurt homemade langkah memasak 3 foto
    4. Saring campuran yogurt kedalam panci berisi susu yg sdh hangat suam2 kuku, aduk rata, lalu tuang kedalam wadah tertutup yg jg steril, tutup rapat, bungkus kain lalu simpan ditempat yg aman agar tidak tersenggol selama 20 jam.

      Plain yogurt homemade langkah memasak 4 foto Plain yogurt homemade langkah memasak 4 foto
    5. Setelah 20 jam maka yogurt akan terlihat padat, aroma segar seperti yogurt pd biasanya, jika ada air sedikit itu msh wajar, lalu masukkan kulkas, setelah 24 jam dikulkas yogurt akan semakin padat teksturnya dan terasa lebih nikmat, apalagi dicampur buah2an seperti saya dikasi topping mangga manis, hmmm yummy....

      Plain yogurt homemade langkah memasak 5 foto Plain yogurt homemade langkah memasak 5 foto Plain yogurt homemade langkah memasak 5 foto