Inspirasi Resep Potato Au Gratin yang lezat


Inspirasi Resep Potato Au Gratin yang lezat. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke5

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Potato Au Gratin yang lezat

  1. 2 butir kentang (secukupnya).
  2. 1/2 potong bawang bombay.
  3. iris.
  4. keju cheddar.
  5. parut.
  6. keju mozarella.
  7. parut/blh jg diiris.
  8. oregano/parsley flake.
  9. Bechamel Sauce :.
  10. 500 ml susu cair full cream.
  11. 1.
  12. 5 sdm margarin.
  13. 2 siung bawang putih.
  14. cincang.
  15. 2 sdm tepung terigu.
  16. 1/4 sdt garam.
  17. 1/4 sdt lada bubuk.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Potato Au Gratin yang lezat

    1. Kupas kentang, potong agak tipis lalu rebus sebentar

      32. Potato Au Gratin langkah memasak 1 foto 32. Potato Au Gratin langkah memasak 1 foto
    2. Tumis bawang putih dgn margarin hingga harum & kekuningan. masukkan tepung terigu, aduk rata spy tidak menggumpal

      32. Potato Au Gratin langkah memasak 2 foto 32. Potato Au Gratin langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan susu cair, beri garam, lada, pala bubuk. aduk hingga mendidih & mengental. koreksi rasa. matikan kompor

      32. Potato Au Gratin langkah memasak 3 foto 32. Potato Au Gratin langkah memasak 3 foto
    4. Siapkan alumunium cup, oles dgn margarin, lalu masukkan kentang, bombay, keju parut & mozarella. lalu tuang saus bechamelnya kira2 3-4 sdm, ulangi lg 1x lalu taburi keju parut & parsley

      32. Potato Au Gratin langkah memasak 4 foto 32. Potato Au Gratin langkah memasak 4 foto 32. Potato Au Gratin langkah memasak 4 foto
    5. Panggang dg suhu 170c selama 20menit atau sampai matang

      32. Potato Au Gratin langkah memasak 5 foto 32. Potato Au Gratin langkah memasak 5 foto