Cara Membuat Putu Ayu Enak


Cara Membuat Putu Ayu Enak. Assalamualaikum.. Bismillah.. Coba belajar bikin kue putu ayu..dicobain ke anak2 eh ternyata mau juga walaupun kelapanya yg maem bundanya..πŸ˜„πŸ˜„.. Terimakasih mb Fitri resepnya..semoga berkenan yaa..πŸ™πŸ™πŸ™ Alhamdulillah udah ada bukunya juga di rumah..kapan2 tinggal eksekusi resep yg lain..πŸ™β˜ΊοΈ Source : Fitri Sasmaya

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Putu Ayu Enak

  1. 100 gr kelapa parut.
  2. secukupnya Garam.
  3. 2 butir telur.
  4. 1/2 sdt cake emulsifier (sp/ovalet).
  5. 125 gr gula pasir butir halus.
  6. 1 sdt vanilla.
  7. 150 gr tepung terigu serba guna (pro sedang).
  8. 125 ml santan kekentalan sedang.
  9. Secukupnya pewarna makanan.

Cara Pembuatan Cara Membuat Putu Ayu Enak

    1. Kukus kelapa parut + garam selama 10 menit. Sisihkan.

      Putu Ayu langkah memasak 1 foto
    2. Mixer telur, sp, gula pasir dan vanilla sampai mengembang dan kental. Turunkan speed mixer, masukkan terigu dan santan secara bergantian. Mixer sampai rata.

      Putu Ayu langkah memasak 2 foto Putu Ayu langkah memasak 2 foto Putu Ayu langkah memasak 2 foto
    3. Siapkan kukusan dengan air yg cukup. Tutup kukusan dialasi kain/serbet dan dengan api sedang. Sambil menunggu kukusan, bagi adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera. Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak kemudian beri kelapa parut dan padatkan. lupa ga kepoto waktu memadatkan kelapa parut..

      Putu Ayu langkah memasak 3 foto
    4. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

      Putu Ayu langkah memasak 4 foto
    5. Kemudian kukus selama 20 menit.

      Putu Ayu langkah memasak 5 foto Putu Ayu langkah memasak 5 foto
    6. Alhamdulillah..jadi..

      Putu Ayu langkah memasak 6 foto
    7. Saking semangatnya ngluarin dr cetakan, masih agak panas jadinya ada yg boncel2 kuenya..sayang banget..

      Putu Ayu langkah memasak 7 foto Putu Ayu langkah memasak 7 foto